Ponúkame základnú radu konvektomatov ecomax by HOBART s kapacitou 20-50 porcií za deň až po konvektomaty s kapacitou 80-150 porcií za deň. Konvektomaty sa vyrábajú vo viacerých variantách - bojlerové, nástrekové a spôsob ohrevu je elektrický alebo plynový.
Konvektomat HECME4
Rozmery: 890x890x600 mm (ŠxHxV)
Počet zásuvov: 4 x 1/1 GN ( rozteč plechov 70 mm )
Počet procií za deň: 20-50
Typ ohrevu: elektrický
Spôsob výroby pary: nástrek
7 režimov varenia
Konvektomat HECME6 / HECMG6
Rozmery: 890x890x600 mm (ŠxHxV)
Počet zásuvov: 4 x 1/1 GN ( rozteč plechov 70 mm )
Počet procií za deň: 20-50
Typ ohrevu: elektrický
Spôsob výroby pary: nástrek
7 režimov varenia
Konvektomat HECME10 / HECMG10
Rozmery: 890x890x600 mm (ŠxHxV)
Počet zásuvov: 10 x 1/1 GN ( rozteč plechov 70 mm )
Počet procií za deň: 80-150
Typ ohrevu: elektrický / plynový
Spôsob výroby pary: nástrek
7 režimov varenia